Uma pesquisa feita no Instituto Butantan verificou que a rutina, molécula comum a diversas plantas e alimentos, protegeu camundongos de problemas de sangramento e de inflamação decorrentes da ação do veneno da jararaca.
A rutina é um flavonoide, pigmento que dá cores a diversas frutas, pimentas, trigo sarraceno e chás.
Nas plantas, esses pigmentos ajudam a atrair insetos polinizadores e prevenir ataques de insetos e micróbios. Flavonoides têm propriedades antioxidantes e no caso específico da rutina, alto poder antioxidante e anti-inflamatório.
Segundo o responsável pela pesquisa, "a rutina tem grande potencial como uma droga auxiliar em conjunto com a terapia antiveneno para tratar picada de cobra, particularmente em países onde a disponibilidade de antiveneno é escassa”.
A matéria foi publicada na Agência FAPESP (12/12/2018)