A árvore plantada e seus múltiplos usos é uma publicação da Indústria Brasileira de Árvores (IBA).
Trata-se de um infográfico relacionando as partes da plantas - resina, madeira, casca, galhos, folhas, flores, frutos e sementes - aos inúmeros segmentos de utilização. O texto enfatiza as florestas plantadas de eucalipto e pinus.
Um exemplo bem ilustrado no infográfico é a folha, de onde são extraídos óleos essenciais utilizados na indústria de cosméticos e higiene pessoal, e corantes naturais para tecidos, empregados na indústria têxtil.
Outro exemplo. Da madeira, após os processos de cozimento, lavagem e secagem, obtém-se a celulose utilizada como ingrediente em sorvetes, caldas, xaropes, creme de leite e sucos, atuando como agente estabilizante e ajudando a dar consistência.
Celulose é adicionada a queijos ralados para evitar a absorção de umidade e a formação de agregados. É fonte de fibras que compõe produtos integrais.
Produtos defumados são iguarias valorizadas que usam aromatizantes de um extrato da queima da madeira originada no processo de produção de carvão. Esse extrato chamado "pirolenhoso" é basicamente a fumaça condensada, aromatizante apreciado no conhecido molho barbecue. Ração e ossos defumados para cães contêm esses produtos, que também são usados como fertilizante na agricultura.
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